新宿駅近くにあるビルの中にある「パークハイアット東京」は高層階ならではの東京の素晴らしい景色が一望できるホテル。壁一面に木々の絵が描かれた美術館のように落ちついた佇まいのチャペルでの挙式。天井高6.5mの開放的な「ボールルーム」では様々な演出が叶います。その他、ヴェネシアングラスのシャンデリアが煌めく「ヴェネシアンルーム」など、おふたりに合ったスタイルでのパーティーが可能です。
ふたりのご希望を伺いながら、旬の食材を大切にした華やかなフレンチベースのコースを提案。ふたりの思い出の場所や出身地にちなんだテイストを盛り込むことも可能。ふたりのこだわりの美味をゲストに最高の状態で堪能いただくため、披露宴会場に隣接する専用キッチンで直前調理で仕上げられ、絶妙なタイミングでサーブ。
1組ごとにシェフが心を込めて創造するふたりのオリジナルコース
旬の素材を生かした鮮やかなアペタイザーの一例
和の食材を盛り込み、風味豊かに仕上げた魚料理の一例
グルメなゲストへのおもてなしを大切にしたふたりが創り上げたメインディッシュの一例。和と洋の高品質な食材を組み合わせ、美しい一皿に。
旬の高品質な食材で奏でる前菜の一例
披露宴会場に隣接する専用キッチンから直前調理で届けられるひと皿
上質な黒毛和牛を絶妙な火加減で仕上げ、華やかなメインディッシュに
シェフとの打ち合わせ、事前試食を経て創作されたオリジナルメニューより、祝宴のプロローグを飾る前菜。オマール海老のセビーチェは、プロポーズの地をイメージしながら、旬の食材を使い色味にもこだわりました。会場装花ともシンクロするような思わず写真を撮りたくなるひと皿。
このコースに関する備考
ふたりの希望を伺い、オーダーメイドで創り上げるオリジナルコースは前菜2品、魚料理、肉料理、デザートで構成。内容、使用食材等により料金は異なりますので詳しくはお問い合わせください。。
式場スタッフが選ぶ!
料理ジャンル | フレンチ | |
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価格 | 19,800円 (税込) | |
グレード/ランク | オーダーメイドによるオリジナル | |
品数 | 前菜2品、魚料理、肉料理、デザート | |
アレルギー対応 | 事前にご相談いただければ個別に対応いたします。 | |
コース内容変更 | ご希望にあわせて、オーダーメイドで承ります。 | |
地元産素材の活用 | 事前にご相談いただければ、個別に対応することも可能です。 | |
その他特記事項 | お子様メニュー対応可。ご利用日によってはデザートブッフェも可 |
会場名 | パーク ハイアット 東京 |
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挙式スタイル | 教会,神前,人前 |
収容人数 | 2人~180人 |
TEL・予約 |
03-5322-1277
パーク ハイアット 東京のウェディング専用ダイヤルです。
この式場で挙式・披露宴を検討されている方の電話番号です。その他の目的でのご利用はご遠慮ください。 この式場が気になったら、まずはブライダルフェアの予約をしよう!
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定休日 | 水曜定休日(リビングセンターOZONE営業日に準じます) |
受付時間 | 午前11時~午後6時 |
住所 |
東京都新宿区西新宿3-7-1-2
アクセス情報へ > |
03-5322-1277